今日は讃岐うどんの新規開拓に行ってきました。
結論からゆうとめっちゃ美味い(^O^)

観音寺の【麺処山岡】に‥
こちらの麺は杵と臼でついた麺で茹で時間も他店の倍の30分。
めちゃくちゃ剛麺男麺なんですが杵と臼のおかげかもっちもち。
でもコシもスゴい謎の麺でした。
衝撃ですよ。

香川県に旅行に来られた際は是非とも行ってみてください。
そして夜は琴平のカラオケBAR 絆〜kizuna〜で。